• vino ecologico

Petit Albet Brut de Albet i Noya. Botella de 75 cl.

7,11€

Porque las ocasiones especiales hay que celebrarlas, en Thinkingbiotiful queremos brindar con un vino espumoso que va más allá del tradicional cava.

3 en stock

Descripción

Información adicional

Comentarios (0)

Descripción del Producto

Este vino espumoso es uno de los más clásicos, ya que ha estado elaborado con las tres variedades tradicionales (Macabeu, Xarel·lo y Parellada). Se ha elaborado por el método tradicional. Ha envejecido en las cavas de Albet i Noya a una temperatura constante de 16ºC. Posteriormente se ha clarificado y degollado manualmente sin congelación. La calidad del producto será óptima durante los dieciocho meses siguientes a su degüelle. Recomendamos servirlo a unos 6ºC de temperatura.

Denominación de Origen: D.O. Penedès

Variedades de uva: Xarel·lo, Macabeu, Parellada.

Vinificación: Cosecha y selección manual de la uva. Fermentación de 26 días a 15ºC. Segunda fermentación a una temperatura de 16ºC siguiendo el método tradicional “Champenoise”. Estabilizado con frío y clarificación en la misma botella

Envejecimiento en rima > 15 meses.

Información adicional

Presentación

Botella de 75 cl.

Procedencia

Cataluña

Opiniones

No hay reseñas todavía.

Sé el primero en opinar “Petit Albet Brut de Albet i Noya. Botella de 75 cl.”

Productos Relacionados